La Grignette

L’aventure commence en 2020 avec la cuvée « GRIGNETTE » !

Dans son environnement très foisonnant, la vigne paraissait toute fluette et délicate. C’est ce qui nous inspira ce nom de cuvée (un terme de l’argot beaujolais).

Ma première cuvée est gouleyante, pimpante et fruitée. Non sans complexité, le vin présente un bel équilibre et doit être bu frais (entre 12° et 14°). Jovial et élégant, comme en témoigne sa robe rubis. C’est un vin dans l’esprit des vins dit « nature », mais avec intelligence et tempérance.

Croquant, le vin est idéal pour accompagner un mâchon. Il fait toujours sensation pour les apéros-copains, coudes sur le zinc ! Et oui, n’oublions pas que la noblesse du cépage Gamay vient de sa dimension populaire et de son esprit de partage !

A boire entre amis, ce flacon fait avec amour, joie et poésie saura vous enivrer.

Le Beaujolais est un vin noble et populaire fait pour être bu !

Beaujolais-Villages « Grignette » 2020 (75cl) : 11€ (la bouteille de 75cl) et 22€ (le magnum de 1,5l) (prix domaine TTC).

PS : En 2021, une nouvelle cuvée provenant de vieilles vignes en cru Régnié verra le jour…